![Szilvásgombóc](https://www.visitharghita.com/rails/active_storage/representations/redirect/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBN2s5QVE9PSIsImV4cCI6bnVsbCwicHVyIjoiYmxvYl9pZCJ9fQ==--c44b4f582bf008a77896dfff004125b36bce0e59/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCem9MWm05eWJXRjBTU0lJYW5CbkJqb0dSVlE2RkhKbGMybDZaVjkwYjE5c2FXMXBkRnNIYVFLd0JHa0NzQVE9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--23a32a457d648b42c03a707467640b23da4ef05b/galuste.jpg?locale=hu)
Szilvásgombóc
Hagyományos termékek csoportja
Leírás
A szilvás gombóc a magyar konyha egyik hagyományos és igen jellegzetes ínyencsége.
Alapösszetevői a burgonya, a liszt, a tojás, a prézli és a szilva, melyek összhatását fahéj és cukor hozzáadásával lehet tovább fokozni.
A tésztából szilvával töltött gombócokat készítünk, amelyeket forró vízben megfőzünk, lecsepegtetünk, majd cukros prézlibe forgatunk bele.