![Gáll Erzsébet](https://www.visitharghita.com/rails/active_storage/representations/redirect/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBNVZVQVE9PSIsImV4cCI6bnVsbCwicHVyIjoiYmxvYl9pZCJ9fQ==--d58597ebf244fccc795ffa176e3d7223e7ce3c40/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCem9MWm05eWJXRjBTU0lJYW5CbkJqb0dSVlE2RkhKbGMybDZaVjkwYjE5c2FXMXBkRnNIYVFLd0JHa0NzQVE9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--23a32a457d648b42c03a707467640b23da4ef05b/12311123_107883179582068_8427260573379105596_n_-_Copy.jpg?locale=hu)
Gáll Erzsébet
Hegyvidéki termék
Leírás
A GÁLL természetes háziszörpök természetes alapanyagokból, hagyományos módon, hidegen sajtolva készülnek. A nagymama régi receptjeit alkalmazva 2003 nyarán gondoltunk először arra, hogy a vidékünkre jellemző gyümölcsökből eladási szándékkal készítsünk különböző szörpöket. Évről évre bővítgettük a termékeink skáláját, vásárlóink megelégedésére. 2005-től, mint kisvállalkozás foglalkozunk a szörpkészítéssel és munkánkal próbáljuk családunk megélhetését biztosítani. Az alapanyagokat a gyergyó környéki hegyek erdeiből ( fenyő toboz, fenyőrügy valamint erdei gyümölcsök: málna, vörös áfonya, fekete áfonya) gyűjtjük be, érintetlen tiszta környezetből. A fekete ribizlit, meggyet saját termesztésből hasznosítjuk.
2020-ban 28 erdei gyumolcsbol eloallitott termek kapta meg a Hegyvideki termek vedjegyet.