Bocskor Pékség kenyérkóstoló az Éltetőben!

Gyere és fedezd fel a Bocskor Pékség kenyereit!

A kenyérbemutatón megkóstolható termékek

Halloween kenyér – 900 g

Az Év Innovatív Kenyere díjazottja. Vadkovászos, 24 órán át érlelt kézműves kenyér sütőtökkel, kurkumával, fekete szezámmaggal és étkezési szénnel. Élesztő- és adalékanyag-mentes.
Allergének: glutén, laktóz, szezámmag.

---

100%-os rozskenyér – 650 g

Kövön őrölt, teljes kiőrlésű rozslisztből, 24 órán át érlelt rozskovásszal készülő, tömött és nedves bélzetű kézműves kenyér. Élesztő- és adalékanyag-mentes.
Allergének: glutén, laktóz.

 

---

Aszalt szilvás, diós rozskenyér – 550 g

A 2021-es Év Kézműves Kenyere. Vadkovászos, 24 órán át érlelt rozskenyér aszalt szilvával és pirított dióval. Különleges választás ünnepi vagy családi alkalmakra.
Allergének: glutén, laktóz, dió.

---

 
Élesztőmentes, krumplis rozskenyér – 1 kg

A 2019-es Év Kenyere. Vadkovászos kenyér teljes kiőrlésű tönköly- és rozsliszttel, valamint házi termesztésű pityókával. Hosszan friss maradó, gazdag ízvilágú kenyér, élesztő és adalékanyagok nélkül.
Allergén: glutén.

---

Tönkölyös, vadkovászos kenyér 60% – 600 g

Vadkovászos, élesztőmentes kézműves kenyér, 60% teljes kiőrlésű tönkölyliszttel. A 24 órás érlelésnek köszönhetően tömött, nedves bélzetű és hosszan friss marad.
Allergén: glutén.

---

 
Napkenyér – 250 g

Hosszú érlelésű kovászos kenyér teljes kiőrlésű tönkölyliszttel és bőséges napraforgómag-borítással. Tartalmas, sűrűbb bélzetű, karakteres magvas kenyér.