
Márton-heti libalakoma a Páva Kertben
Gasztronómia

Házigazda:

Szervező:

Dates And Hours:
Leírás
Azt már régóta tudjuk, hogy aki Márton napján libát nem eszik, az egész évben éhezik - de miért kockáztatnánk azzal, hogy csak egy napon eszünk libát? A Páva Kertben idén egy egész hétig tartjuk a Márton-napot, így november 11 és 17 között bármikor is térsz be hozzánk, megkóstolhatod a libás menüsorunk bármelyik tételét.
Márton-hétre a következő finomságokkal készülünk:
- Libapástétom omlós tésztában
- Tárkonyos libaragu leves
- Hízlalt libamáj, csicsókapüré, marinált birsalma
- Libamell és comb, céklapüré, mángold
- Lúdláb
- Örmény marlenka
- Libapástétom omlós tésztában
- Tárkonyos libaragu leves
- Hízlalt libamáj, csicsókapüré, marinált birsalma
- Libamell és comb, céklapüré, mángold
- Lúdláb
- Örmény marlenka