GALFFIS chocolate

Ismerd meg a világ legritkább mesterségét, a taplászatot. Egyórás tartalmas, élő bemutató, csakis Korondon. Miről szól a látogatás? • Megismered, hogyan került évekkel ezelőtt a taplógomba – különösen Fomes fomentarius – begyűjtésre az érett bükkfák törzséről. • Megmutatjuk a feldolgozás folyamatát: hogyan válik a gomba belső, sűrű szövete formálható anyaggá; mely eszközökkel dolgozik a mestertaplász. • Elkalauzolunk a mesterség múltjába: hogyan lett a taplóból sapka, táska, dísztárgy – és miért vált Európa-szerte ritkasággá ez a foglalkozás. • Emellett megismerheted a tapló különleges tulajdonságait is: nedvszívó, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatások is tulajdonítanak neki – így nem csupán történelmi, hanem modern alkalmazásaiban is izgalmas. Miért különleges? • A taplászat olyan mesterség, amely mára szinte csak Korondon él tovább – a hely, ahol Európa-méretben is egyedülállóan még művelik. Részvételi tudnivalók • A látogatás időtartama kb. 1 óra, interaktív, tartalmas bemutató. • Kisebb csoportokat (1-10 fő) fix áron fogadunk, nagyobb létszám esetén létszámfüggő árakkal. • A bemutatót magyar, román, német és angol nyelven is tartjuk – így nemzetközi vendégeknek is ideális. • Egész évben elérhető program – esős vagy téli nap sem akadály. • A foglalás legalább két nappal előre szükséges.

 A székelykeresztúri Toto's egy autentikus kézműves sütöde, amely a cukrászdák finomságát ötvözi a friss pékáruk illatával. A kínálat középpontjában a helyben, nagy szakértelemmel készült kézműves sütemények és a hagyományos technológiával sütött kenyerek állnak. Ez a hely nem csupán egy üzlet, hanem a minőségi alapanyagok és a pékmesterség találkozási pontja, ahol a vásárlók nap mint nap beszerezhetik a frissen sült, házi jellegű finomságokat és a ropogós kenyérféléket. 

Várunk az International Cafféban, ahol minőségi kávékkal, hűsítő koktélokkal és széles fagylaltválasztékkal várunk mindenkit. Ideális hely egy gyors kávéra vagy egy esti italra a barátokkal. 

Csíkszereda szívében, a nyüzsgő központ egyik legmeghittebb szegletében várja Önt a Petőfi Kávéház. Ez az a hely, ahol a frissen pörkölt kávé illata és a barátságos vendégszeretet találkozik, megteremtve a tökéletes környezetet egy reggeli ébredezéshez, egy délutáni baráti beszélgetéshez vagy egy nyugodt elvonuláshoz. Legyen szó egy bársonyos cappuccinóról, egy krémes latteról vagy egy klasszikus, ébresztő feketéről, nálunk minden csésze szívvel készül. Ha pedig valami hűsítőre vágyna, kézműves limonádéink frissítő ereje tölti fel a napját.

Az Industry Coffee & Sandwich kávézó és étkezde Csíkszeredában található. Ide érdemes betérni egy friss kávéra, gyors ás finom harapnivalóra.

Gáspár István vagyok, a Gazsi Manufaktúra alapítója. Családommal már 15 éve tanulmányozzuk, gyűjtjük és dolgozzuk fel a gyógynövényeket. Gyerekkorom természetközelségben telt, megfigyeltem és magamba zártam mindazt, amit a Hargitai táj és környezet adott. A természet ritmusával összhangban folynak a mindennapjaink, de az igazi erőnk a családi összefogásban rejlik. Mindenkinek megvan a szerepe, az erőssége, és egymást kiegészítjük.  Második generációs gyógynövényesként a szakmában fontosnak tartom a hagyományőrzés, a modern technológiák alkalmazását és a tudásunk átadását a fiatalságnak.  Zetelaka Székelyföld szívében található nagy község. A Hargita lábainál elterülő bükk-, tölgy- és fenyő erdők veszik körül. Egyik legnagyobb értéke az érintetlen természeti környezet. A tisztaság, rend, hagyományos gasztronómia, vendégszeretet és egy összetartó székely közösség jellemzi.  A kézműves termékeinket alapanyagát ebből az érintetlen környezetből saját kezűleg gyűjtjük be, gondosan válogatjuk és csomagoljuk. Tőlünk nem csak egy teát hanem egészséget, életerőt és élményt kapsz. Programlehetőségek:  • Gyógynövénykert-látogatás: a Füvesasszony kertje várja látogatóit, akik szeretnének egy kis betekintést nyerni egy füvesember/füvesasszony mindennapjaiba. Lehetőség van a gyógynövényekkel való ismerkedésre és helyi gyógynövényes termékek beszerzésére. Időtartam: 1-1,5 óra Belépő ára: 50 Ron Előzetes bejelentkezés szükséges!  • Gyógynövényfelismerő túra: vezetett túra a Hargitán, a környékünk őshonos növényeinek bemutatása, felismerése és alkalmazása. Csodaszép környezet, egy könnyed erdei séta, maradandó élmény és tudás. Időtartam: megegyezés alapján Ára: megegyezés alapján Előzetes bejelentkezés szükséges!

speciális kávé - kovászos péksütemények - erjesztett termékek Mi a célunk? Létrehozni egy helyet, ahol a minőség nem luxus, hanem alap. Ahol a kovászos kenyér mögött arc van, a kávé és fermentek mögött történet, az étel mögött érték. Ahol a vendég nem csak fogyasztó, hanem a közösség része. Egy olyan közeget álmodtunk meg, ahol a város tudatosan élő közönsége otthon érzi magát. Ahol nem csak kávét kérsz, hanem beszélgetést, közösséget, inspirációt is kapsz. Workshopok, előadások, helyi termelők és persze stabil, önfenntartó működés. A MiMi nem fut, hanem megáll.   Három szóban: minőség, tudatosság, bizalom. És hogy kiknek szólunk? Mindenkinek, aki tudatosan választ: ételben, ritmusban, életmódban.   Ez a MiMi. Egy új ritmus. Egy lassabb élet íze.

Többet hozunk létre, mint egy kávézót vagy bárt – egy élénk, befogadó teret építünk, ahol a kultúrák találkoznak, a kreativitás virágzik, és a fenntarthatóság életforma. Amit kínálunk: • Különleges kávék és kreatív koktélok • Zenei és kulturális események • Művészet, eklektikus dizájn, vintage és felújított bútorok • Elkötelezettség az ökotudatos életmód és a közösségi gondoskodás iránt Ez egy olyan hely, ahol az emberek kapcsolódhatnak, inspirálódhatnak és önmaguk lehetnek. Gondolj rá úgy, mint a második otthonodra – meghitt, kifejező és lélekkel teli.

RIBON üzemlátogatás: betekintés a gyümölcsfeldolgozás és étrendkiegészítő-gyártás világába Szeretettel várjuk látogatóinkat egy különleges élményre Csíkmadarasra, a RIBON gyümölcsfeldolgozó és étrendkiegészítő-gyártó üzembe, ahol megismerhetik, hogyan válik az erdélyi erdők gazdag gyümölcskínálata természetes alapú, kiváló minőségű étrendkiegészítőkké.  A modern üzemlátogatás során átfogó képet nyújtunk a teljes gyártási folyamatról: végigkísérjük a gyümölcsök útját azok beérkezésétől kezdve a feldolgozáson, liofilizáláson, kivonatok készítésen és palackozáson át egészen a késztermékig. A kulisszák mögött ugyanakkor megismerhető az a magas szakértelem és gondos munka, amely minden egyes RIBON-termék mögött áll. A program különlegessége, hogy egyedülálló, erdei sétát idéző gasztroélményt kínál: a fekete ribizli, az erdei áfonya, a vörös áfonya és a málna íze, illata, a természetes alapanyagokkal való találkozás nemcsak látványos, hanem ízletes élményt nyújt. A program tartalma: • betekintés a gyümölcsfeldolgozás és étrendkiegészítő-gyártás kulisszatitkaiba; • kóstoló: feketeribizli natúrlé, gyümölcszselé, liofilizált gyümölcsök – természetes ízek egyenesen az erdőből; • betekintés egy növényi mikroszaporító labor működésébe – ahol a jövő növényei születnek; • látogatás egy helyi kézműves asztalosműhelybe, ahol a fa, a kreativitás és a hagyomány találkozik. További információk: • A program időtartama kb. 40–50 perc. • Egyidejűleg 40 -50 főt tudunk fogadni, nagyobb csoport esetén a látogatás több részletben történik. • A látogatás előzetes bejelentkezéshez kötött. • Részvételi díj: 39 lej/fő Kapcsolat és időpontfoglalás: • 00407 20 110 777 • office@ribon.ro Fedezze fel velünk, hogyan válik a természet kincséből egészségmegőrző termék. Tartalmas, ízletes és informatív kikapcsolódás minden korosztálynak!