Hagyományos sajtkészítés és biodiverzitás túra Gyimesben

Utazz vissza az időben és ismerd meg a hagyományos sajtkészítés mozzanatait a Gyimesi hegyek csodálatos világában!

Fedezd fel a Gyimesi hegyekre jellemző, évszázadok során kialakult havasi pásztorkodási forma rejtelmeit, ismekedj meg a helyiek mindennapjaival és kóstolj bele a helyben, hagyományos módszerrel készül friss sajtok ízvilágába! Egy gyalogtúra során betekintést nyerhetsz a gyímesi kaszálók fajgazdagságába, majd a Rákóczi várnál a vasúti őrház, a lövészárkok és tankcsapdák segítségével felevelenítjük az első és a második világháború eseményeit is.

Programidő: 4 - 5 óra