Lekvárok és szörpök

Lekvárok és szörpök

Hagyományos termékek csoportja

Leírás

Az erdei gyümölcsök begyűjtése és feldolgozása komoly hagyományra tekint vissza egész Székelyföldön.

Ez megmagyarázza azt is, hogy sok helyi termelő a hagyományos receptek megőrzése és felhasználása mellett döntött, a nemzedékről nemzedékre átörökített eljárások továbbvitele érdekében.

Székelyföld lekvárjai, szörpjei és gyümölcsbefőttjei ízvilágának megismeréséhez a legrövidebb út a kóstolással kezdődik.


Bálint István

Hagyományos székely termék

Fenyőalja hagyományőrző és turisztikai egyesület

Hagyományos székely termék

Fitosic-Farm

Hagyományos székely termék

Gáll Erzsébet

Hagyományos székely termék

Katona D. Irén

Hagyományos székely termék

Mózes Alpár

Hagyományos székely termék

Mózes Jolán

Hagyományos székely termék

Páll Irma

Hagyományos székely termék

Széles Éva

Hagyományos székely termék

Vass Éva

Hagyományos székely termék

Vizoli Ibolya

Hagyományos székely termék