Berke
Hegyvidéki termék / Hagyományos székely termék
Leírás
A valódi ízeket szeretjük
Telephelyünk Ivóban, a Madarasi Hargita lábánál található. Termékeink különleges minőségét nagyban befolyásolják a hegyvidék által nyújtott természeti adottságok, tiszta víz és levegő.
A XXI. század, azaz a jelenkor egyik legnagyobb kihívása, hogy ellenőrzött helyről, tiszta forrásból, csúcstechnológia alkalmazásával, környezetkímélő módszerekkel megfelelő prémium minőségű élelmiszer kerüljön a tisztelt fogyasztó asztalára.
A Berke cégcsoport ezt tűzte ki céljául, amikor a 2019-ben megvásárolt vadfeldolgozó üzemet korszerűsítette, és három esztendőnyi építkezés, modernizálás eredményeképpen Közép-Kelet Európa egyik legtermészetközelibb helyén, a leginnovatívabb feldolgozási és élelmiszeripari technológiák beépítésével, megújuló energiaforrások alkalmazásával, valamint természetes alapanyagok felhasználása révén egyik legkorszerűbb feldolgozó vállalatát hozta létre Romániában.
A vad-, bárány-, mangalica- és sertéshús feldolgozásával foglalkozó vállalatunk központi üzeme festői helyen, Erdély szívében, Ivó településen helyezkedik el a Hargita lábánál.
A húsfeldolgozás, a gyártás, és a késztermék csomagolása felújított, újonnan épített környezetben, közel 40 képzett, többéves tapasztalattal rendelkező szakember odaadó munkájának köszönhetően valósul meg.
Telephelyünk és termékeink
A húsfeldolgozás és -gyártás az ivói csúcstechnológiával működő üzemünkben történik, képzett, és több évtizedes tapasztalattal rendelkező szakemberekkel.
2024-ben megnyitottuk a székelyudvarhelyi munkapontunkat, ahol jelenleg a legkorszerűbb technológiával szeletelünk és csomagolunk.
A farmtól az asztalig
Termékeink különleges minőségét nagyban befolyásolják a hegyvidék által nyújtott természeti adottságok, tiszta víz és levegő. Éppen ezért kis tételben és nagy tételben is kivételes minőségű HALAL hússal tudjuk kiszolgálni kedves vásárlóinkat.
A Székely Termék védjegy használati jogát 2024-ben nyertük el 10 termékünkkel:
A Székely Termék védjegy használati jogát 2024-ben nyertük el 10 termékünkkel:
- Mangalica kolbász
- Csípős sertéskolbász
- Füstölt vaddisznó sonka
- Házikolbász szarvashúsból
- Füstölt báránysonka
- Miccs vadhúsból
- Cérnakolbász vadhúsból
- Füstölt mangalica sonka
- Paprikás házikolbász vadhúsból
- Füstölt szarvassonka
2024-ben 41 termékkel szereztük meg a Hegyvidéki termék védjegyet.
